ようこそ、
加賀銘菓 勧進帳本舗
樫田冨嶽堂のウェブサイトへ。
 加賀の守護職、冨樫氏の後裔とされる樫田冨嶽
堂が先祖の威徳を讃え謹製。
歌舞伎勧進帳の義経・弁慶・冨樫で有名な勧進帳
の巻物をかたどり、名前を「もなか勧進帳」としまし
た。以来、縁起の良い「難関突破の勧進帳」として
親しまれています。
 勧進帳の巻物をかたどった意匠の最中の皮は、
霊峰白山麓から
流れる手取川水系で育った餅米を
丁寧に挽いて焼
き上げています。
 最中皮の中には、白隠元豆に加賀百万石の銘茶を
たっぷりと使った抹茶味の餡がずっしりと詰り、
大粒の
白山くるみが入った風雅な味わいに仕上げ
ています。
 創業以来、合成保存料を一切使わず、素材を厳
選し、そのものの味を生かし、手作りの味にこだわ
ったもなかの専門店でございます。伝統の味をどう
ぞご賞味下さい。
更新履歴
店舗紹介
お店に入る
リンク
商品情報
健康豆知識
メール